Tag: тыква курица запеченая

Тыква, запеченная с курицей.

Родиной тыквы является Америка. Археологические  раскопки свидетельствуют о том, что использовать  ее там начали 3000 лет до нашей эры. Индейцы очень ценили ее. Плоды тыквы парили, жарили, тушили. Интересно, что в Риме  для того чтобы  тыкву использовать как посуду, маленькие плоды помещали в специальные ящики, в результате  плод принимал  определенную форму.

Широко известны и  полезные свойства  тыквы. В ней содержится  каротин, калий, кальций, железо. Особенно полезна она людям страдающим заболеваниями сердца, печени, анемией. Подробнее...