Салат «Здоровье» c фасолью и грибами

В наше время мы часто за вкусом забываем о полезности блюд. Предлагаю вам простой и опробованный в нашей семье рецепт салата с фасолью и грибами.

Для салата приготовьте морковь, лук, грибы и фасоль. Немного подсолнечного масла для жарки.

2 средние морковки натрите на крупной терке. Измельчите луковицу и спассеризуйте до золотистого цвета с морковью. Отдельно в небольшом количестве растительного масла обжарьте 700гр шампиньонов. Слейте лишнее масло, которое образовалось при жарке грибов.

Смешайте обжаренные морковь с луком и грибы, добавьте банку консервированной белой фасоли или стакан заранее отваренной фасоли, посолите по вкусу. Готовый салат  выложите в салатницу и украсьте редкой сеточкой из майонеза или другими способами по вашему усмотрению.  Салат можно приготовить заранее  к празднику он не теряет своих вкусовых качеств.

Приятного аппетита!




4 comments on “Салат «Здоровье» c фасолью и грибами

  1. Татьяна пишет:

    Поздравляю с замечательным сайтом. Хочу вручить вам Кубок Признания от школы Твой Старт за лучший сайт. Приходите за наградой http://ledi-slim.ru/kubok-priznaniya-ot-shkolyi-tvoy-start-za-luchshiy-sayt/

  2. Румман пишет:

    Спасибо за хороший салатик

  3. Nadin пишет:

    Я бы добавила побольше зелени и немного специй…

  4. […] « Новогодняя сказка» Салат «Разноцветье» Салат «Здоровье» Салат «Аппетитный» Прессованное мясо Семга домашнего […]

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>