Рубрика: Разное

Как красить яйца на Пасху.

Традиция красить яйца на пасху пришла к нам с древних времен.  Она связана с преданьем, которое передается от поколения к  поколению. В нем говорится о том, что после того, как Иисус Христос воскрес, его ученики разошлись по всему свету с этой радостной  вестью. Мария Магдалина  отважилась пойти к самому императору Тиверию.  К императору нельзя было идти без подарка, а так как у Марии ничего не было, она взяла в подарок простое куриное яйцо. Яйцо во все времена олицетворяло символ жизни.  Тиверий посмеялся над ней и сказал, что как это белое яйцо не может стать красным, так и невозможно, чтобы Иисус воскрес, и в то же время яйцо в руках Марии стало красным. Подробнее...

пасха(500x297, 56Kb)

29 февраля начался Великий пост 2012

 

Пост - ритуальное воздержание от принятия пищи или пищевые ограничения по религиозным соображениям.  Так  раскрывает понятие поста Википедия.

 

Так как мой блог о вкусной и здоровой пище я не могла не затронуть эту тему у себя на блоге.  Принятие пищи -  это один из   самых легких способов получить удовольствие.  Подробнее...

Качество майонеза.

На пороге Новогодние праздники. Разнообразные салаты являются привычными, любимыми блюдами нашего праздничного стола. При приготовлении салатов и многих других блюд не обойтись без майонеза. Как правильно определить качество майонеза, чтобы он был не только вкусным, но и полезным?
Сделан по ГОСТу.
Я по привычке с советских времен ищу на упаковке информацию, что продукт сделан по ГОСТу. Однако, майонез, сделанный по ГОСТу, не подразумевает какого-то определенного рецепта. Производителю предлагается список ингредиентов, которые он может использовать в своем продукте, поэтому в первую очередь обращаем внимание на этикетку. Подробнее...

Меню в год Дракона 2012

Из чего же должно состоять меню в год Дракона? По китайскому календарю наступает год Черного Водного Дракона и поэтому  на нашем столе обязательно должны присутствовать рыбные блюда и блюда из морепродуктов.

Не обойтись и без мясных блюд, так как Дракон – это хищное животное, которое любит поесть.  При соблюдении необходимых мер  пожарной безопасности и наличия у вас кулинарного опыта, можно удивить гостей  подачей горящего  блюда.  Для этого, когда будете подавать  на праздничный стол мясо, фрукты или мороженое можно облить их   спиртным  и зажечь.  Однако, экспериментировать с  такими блюдами в Новый год не стоит, можно ограничиться украшением праздничного стола разнообразными свечами. Подробнее...

Что необходимо сделать за 10 дней до Нового года

Каждый Новый год мы ждем с нетерпением и волнением. Новогодние праздники это всегда немного сказка. Для того чтобы  в новогоднюю ночь вы не беспокоились о  грязных тарелках и сервировке, а в полной мере могли насладиться атмосферой праздника, необходимо продумать все нюансы в организации новогодней ночи дней за 10 до Нового года. Несмотря на то, что у нас  домашний праздник и гости, казалось бы, будут все свои, возможности человеческого организма не безграничны, поэтому новогоднюю сказку будем делать своими руками, но точно по плану. Подробнее...

Тонкости ресторанного этикета

Для многих из нас посещение ресторана – явление редкое,  своеобразный выход в свет.

Поэтому вполне оправдано, что мы испытываем сомнения и опасения: все ли делаем правильно, не выглядим ли невоспитанными провинциалами. Подробнее...