Рубрика: Салаты

Рыбный салат с огурцами.

Рыбный салат с огурцами  легко и быстро приготовить.
Для этого возьмем:
  • 2 банки рыбных консервов
  • 1 стакан отварного риса
  • 3 соленых огурца
  • 3 вареных яйца
  • майонез

легкий салат

Нарезаем кубиками соленые огурцы, сваренные яйца. С консервы сливаем жидкость и рубим ножом на кусочки.

салат с консервами

Выкладываем слоями  рис с консервированной рыбой.  Слой майонеза.  Слой огурцов и слой яиц.

Сверху рыбный салат с огурцами оформляем майонезом и украшаем.

приготовление салата

Приятного аппетита!




Вкусные салаты из свежей капусты (продолжение)

Салаты из свежей капусты любят и готовят в разных уголках нашей планеты.из капусты  Предлагаю вам  несколько рецептов салатов из капусты других  народов.

Салат  из свежей капусты по-туркменски.

  • 100г белокочанной капусты
  • 100г репчатого лука
  • 100г зеленого горошка
  • 2 вареных яйца
  • 100г майонеза
  • Зелень, соль, специи.

Нарезанную белокочанную капусту,  посыпать солью и перетереть руками . лук нарезать полукольцами и смешать с подготовленной капустой. Добавить зеленый горошек и мелко нарезанные яйца. Подробнее...

Салат «Вдохновенье»

Отварите 300гр говяжьей печени (в процессе варки печень не солить). Охлажденную печень нарезать брусочками.
100гр твердого сыра нарежьте брусочками.
2 маринованных огурца надо нарезать соломкой.
Измельчить  два варенных яйца и нашинковать луковицу.

Все подготовленные продукты перемешать, добавить майонез, посолить, выложить в салатницу. Сверху  украсить  свежим укропом, который предварительно измельчить руками и цветочками, вырезанными из вареных яиц и моркови.

Приятного аппетита!




Салат «Здоровье» c фасолью и грибами

В наше время мы часто за вкусом забываем о полезности блюд. Предлагаю вам простой и опробованный в нашей семье рецепт салата с фасолью и грибами. Подробнее...

Салат «Аппетитный»

400гр куриной печени отварите и нарежьте соломкой.
1 большую морковку и 2луковицы обжарьте на растительном масле.
3 маринованных огурца нарежьте соломкой.
2зубчика чеснока выдавите через чесночницу

Смешайте все ингредиенты салата, добавьте майонез, посолите.
В салатницу красиво выкладываем  листья салата, на них готовый салат и угощаем гостей.




Салат « Шахерезада»

Этот салат необходимо готовить незадолго до застолья из-за присутствия в них бананов. Салат своеобразный, но очень вкусный.

Мелко режем 3 банана, небольшую луковицу и оливки (из небольшой  баночки или 2 маринованных огурца).

Добавляем 250гр натертого на крупной терке сыра, консервированную кукурузу, пачку крабовых палочек, 3 вареных яйца  и заправляем все майонезом.

Солим по вкусу, и смело угощаем друзей.

Приятного аппетита!




Салат « Новогодняя сказка»

Выбирая рецепты салатов для праздничного стола  необходимо  стараться  разнообразить набор продуктов.  В этом салате ветчину можно заменить мясом курицы.

Берем 250 гр. ветчины и нарезаем кубиками.
400гр шампиньонов обжариваем в небольшом количестве растительного масла,
250гр сыра режем  кубиками.
2-3 яйца варим вкрутую.

Все подготовленные продукты перемешиваем и добавляем  майонез с чесноком, соль по вкусу. Выкладываем в салатницу и посыпаем измельченными грецкими орехам. Украшаем салат зеленью.