Рубрика: Салаты

Салаты из крапивы.

Крапиву можно использовать не только  для приготовления первых блюд, но и для салатов.  Сочетая  с разными составляющими можно  приготовить много  салатов, которые не только вкусны, но и полезны.

Подробнее...

Салат из моркови «Закарпатский»

Недавно, возвращаясь с работы поздно вечером, купила салатсалат из моркови «Закарпатский».  Открыв дома баночку,  увидела, что это хорошо известный в нашей семье салат из моркови. Приготовить его можно непосредственно перед застольем, а  я его обычно заготавливала на зиму в баночках. Для людей, которые соблюдают Великий пост, он будет хорошим дополнением к разнообразным кашам.  Можно его использовать, как гарнир к мясу или Подробнее...

Салат из сыра с ананасами

Это мой первый видео рецепт. Салат из сыра с ананасами оригинален на вкус и прост в приготовлении.

  • 300 г сыра
  • 1 банку консервированных ананасов
  • 250 г майонеза
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль по вкусу

 

Получай новые рецепты на почту!
Самые лучшие рецепты из семейного архива.




Постные блюда из белокочанной и цветной капусты

Капуста – самый доступный и  дешевый овощ. Во многих уголкахпостные блюда из капусты нашей страны капусту заготавливают на зиму и когда возникает вопрос, что сварить на обед быстро, первое, что приходит на ум это блюда из капусты. Что только не готовят на Руси с капустой! Это щи, и пирожки, и салаты, и овощное рагу в горшочках,   поэтому  блюда из нее, несомненно, займут одно из главных мест на нашем столе и во время Великого поста. Поэтому представляю вам рецепты постных блюд из белокочанной и цветной капусты. Подробнее...

Салат «Русский букет» с вареной рыбой.

Маринованный лук

Приготовить маринад из 0,5 литра воды и 0,5 литра 6% уксуса. Добавить 1,5столовые ложки соли, 1столовую ложку сахара и пряности: перец горошком, гвоздику, корицу, лавровый лист. Маринад перекипятить. Кипящим маринадом залить очищенный и нарезанный лук. Выдержать лук в маринаде 2часа, затем слить и выложить маринованный лук в салатницу.

Салат из картофеля, свеклы и капусты

  • ? кг картофеля
  • 1/2кг вареной свеклы
  • 300г свежей капусты
  1. Вареный в мундире картофель, очистить и нарезать кубиками. Приготовить заливку 2столовые ложки воды, 2 столовые ложки уксуса, 3 столовые ложки растительного масла, полчайной ложки горчицы, немного соли.  Залить картофель этой смесью и оставить на 1-2 часа. Подробнее...