Маринованный лук

Приготовить маринад из 0,5 литра воды и 0,5 литра 6% уксуса. Добавить 1,5столовые ложки соли, 1столовую ложку сахара и пряности: перец горошком, гвоздику, корицу, лавровый лист. Маринад перекипятить. Кипящим маринадом залить очищенный и нарезанный лук. Выдержать лук в маринаде 2часа, затем слить и выложить маринованный лук в салатницу.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>