Песочное печенье с творогом

  • 300г свежего творога
  • 300г сливочного масла
  • 2 шт. яйца
  • 350г муки

Творог пропустить через мясорубку и растереть со сливочным маслом.

В эту массу добавьте яйца и  муку, замесите тесто. Готовое тесто поставить в холодильник на 1ч.

Затем, раскатать пласт высотой 0,5 см и вырезать печенье. Смазать желтком и посыпать поверхность сахаром.

Сложить тесто треугольничком.

Поддев вилкой обмакнуть печенье с творогом в яичный белок, а затем еще обсыпать сахаром  и  выложить на смазанный маслом противень. Выпекать на среднем огне.

вкусное песочное печенье с творогом




Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>