Готовим в горшочках

Овощное рагу с тушенкой...

 Организму человека необходимо большое количество  витаминов. Нехватка их сразу сказывается на нашем здоровье.    На прилавках аптек мы видим самые ра...

fasol

Фасоль с орехами

А вы пробовали фасоль с орехами в горшочках? Блюда в глиняных горшочках отличаются оригинальным вкусом и запоминаются на всю жизнь. Готовить в горшоч...

tykva

Вкуснятина из тыквы...

Тыква очень широко используется с давних пор.  Огромное количество вкусных блюд из тыквы известно на Руси. Это и тыква жаренная, оладьи из тыквы, всев...

курица запеченная с тыквой

Тыква, запеченная с курицей....

Родиной тыквы является Америка. Археологические  раскопки свидетельствуют о том, что использовать  ее там начали 3000 лет до нашей эры. Индейцы очень ...

Первые блюда

сборная-соляночка

Сборная солянка – выручалочка для хозяеек

Иногда бывает. что некогда сходить в магазин, а накормить семью надо вкусно и сытно. Вот тут и выручает сборная солянка. Сборная, потому что...

Вторые блюда

рыба-в-яйце

Как приготовить морскую рыбу вкусно и быстро

Как приготовить морскую рыбу вкусно? Для того, чтобы приготовить рыбу вкусно, надо определиться,  ч...

Салаты

2

Салаты из крапивы.

Крапиву можно использовать не только  для приготовления первых блюд, но и для салатов.  Сочетая  с разными составляющими можно  приготовить ...

Консервирование

Рябина на зиму

Вкусные заготовки из рябины на зиму

Прижилась в нашем саду  лесная гостья- рябина .Чтобы приготовить ее вкусные и полезные ягоды на зиму, жду первых осенних заморозков. А уж п...

Холодные закуски

Буженина по старославянскому рецепту

Буженину смело можно назвать старославянским блюдом. Различные рецепты ее приготовления встречаются в русской, белорусской, украинской кухня...

Как приготовить шашлык в домашних условиях

Лето в этом году буквально впрыгнуло  в Москву. Двадцать три градуса тепла, после промозглых дождей, назвать весной язык, как-то  не поворачивается. Ошалевшие москвичи и гости столицы с недоумением спешат по похорошевшему солнечному городу. Надвигающиеся выходные все больше будоражат фантазию. Пение птиц, свежий пьянящий воздух с запахом жарившегося на костре шашлычка, задушевные беседы друзей, что может быть лучше в эти весенние дни. Подробнее...

Как приготовить морскую рыбу вкусно и быстро

Как приготовить морскую рыбу вкусно?

Для того, чтобы приготовить рыбу вкусно, надо определиться,  что нам нравится и не нравится в блюдах  из рыбы.

Начнем с внешнего вида.рыба-в-яйце

Готовое блюдо должно иметь приятный цвет, форму и

запах. Подробнее...

Торт из готовых коржей с кремом

Любителям сладкого рекомендую приготовить торт из готовых коржей, которые продают как полуфабрикаты. Их хорошо использовать при недостатке времени или опыта.

Подробнее...

Сборная солянка – выручалочка для хозяеек

Иногда бывает. что некогда сходить в магазин, а накормить семью надо вкусно и сытно. Вот тут и выручает сборная солянка. Сборная, потому что готовится из того, что в данный момент есть в наличии на кухне.  Но для того, чтобы она получилась вкусной, да наваристой Подробнее...

Вкусные заготовки из рябины на зиму

Прижилась в нашем саду  лесная гостья- рябина .Чтобы приготовить ее вкусные и полезные ягоды на зиму, жду первых осенних заморозков.
А уж после них ягоды становятся более сладкими теперь их можно заготавливать на зиму Подробнее...

Пюре из тыквы с курагой для взрослых и малышей

О пользе тыквы и кураги можно рассказывать бесконечно.
Подробнее...

Как приготовить коктейль, пунш, физ и напитки с мороженым

Веселой , шумной компанией собираемся мы часто со своими друзьями. Летом чаще всего на природе у кого-либо на даче, на берегу реки или просто на опушке леса. Здесь, как правило, жарим шашлык, в большом котелке варим уху, в ход идут разнообразные овощи на гриле, свежая зелень.
В холодные вечера осеннего и зимнего ненастья проще всего угостить друзей горячимкоктейли с мороженым чаем или кофе с ароматной выпечкой. А что если отойти от привычных традиций и приготовить интересные к тому же красивые и вкусные напитки? Подробнее...

Буженина по старославянскому рецепту

Буженину смело можно назвать старославянским блюдом. Различные рецепты ее приготовления встречаются в русской, белорусской, украинской кухнях. Название происходит от старорусского слова «вудить», что трактуется как коптить или вялить. «Вудить», «вуженина», а после – «буженина». Последнее наименование хорошо известно нашим современникам.

Мясной деликатес – идеальное блюдо Подробнее...