Первые блюда

суп с клецками и курицей

Cуп с курицей и клецками

Рецепт вкуснейшего супа с курицей и клецками довольно прост, поэтому им может воспользоваться даже неопытная хозяюшка. Будьте уверены, такой...

Вторые блюда

вкусная сочная грудка

Курочка к Новогоднему столу

Да-да, и снова хорошо знакомая всем курица, а точнее – куриная грудка. Бесспорно, это мясо считается...

Салаты

2

Салаты из крапивы.

Крапиву можно использовать не только  для приготовления первых блюд, но и для салатов.  Сочетая  с разными составляющими можно  приготовить ...

Консервирование

e56f15d3013e-

Лучшие способы засолки капусты на зиму

Что только не заготавливают хозяйки на зиму. Если в  больших городах количество запасенных продуктов определяется наличием мест для хранения...

Холодные закуски

Буженина по старославянскому рецепту

Буженину смело можно назвать старославянским блюдом. Различные рецепты ее приготовления встречаются в русской, белорусской, украинской кухня...

Как приготовить шашлык в домашних условиях

Лето в этом году буквально впрыгнуло  в Москву. Двадцать три градуса тепла, после промозглых дождей, назвать весной язык, как-то  не поворачивается. Ошалевшие москвичи и гости столицы с недоумением спешат по похорошевшему солнечному городу. Надвигающиеся выходные все больше будоражат фантазию. Пение птиц, свежий пьянящий воздух с запахом жарившегося на костре шашлычка, задушевные беседы друзей, что может быть лучше в эти весенние дни. Подробнее...

Буженина по старославянскому рецепту

Буженину смело можно назвать старославянским блюдом. Различные рецепты ее приготовления встречаются в русской, белорусской, украинской кухнях. Название происходит от старорусского слова «вудить», что трактуется как коптить или вялить. «Вудить», «вуженина», а после – «буженина». Последнее наименование хорошо известно нашим современникам.

Мясной деликатес – идеальное блюдо Подробнее...